Copenhagen: Llama restaurant by BIG, Kilo e Jonas Hartz

26/05/2014 - Dalla combinazione della tradizione vernacolare latino americana e dell'eredità storica del design scandinavo nasce il progetto per il Llama restaurant di Copenhagen, realizzato a quattro mani da Bjarke Ingels e Jacob Lange dello studio BIG, con Lars Larsen , founder di Kilo e con Jonas Hartz. Llama restaurant si ispira alle culture dei Paesi come Perù, Argentina, Bolivia, Ecuador, Chile e Messico, pur affondando le radici nel design e nelle ricette di origine scandinava. Piastrelle in cemento colorato, arredi total black, una vivace parete verde e un sistema di lampade a sospensione in ottone sono gli ingredienti del ristorante sudamericano, parte della catena Cofoco. Lo spazio interno è ottimizzato per poter accogliere 180 posti a sedere, in tre aree differenti in due fasce orarie serali consecutive, con una zona bar che rappresenta il cuore pulsante del locale. L'head of design Lars Larsen spiega così come nasce il..
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