U coppu: un nuovo locale a Favignana by Studio DiDeA

21/08/2015 - Il cibo siciliano da strada portato all’interno di una bottega. E' questa l'idea di Studio DiDeA, in collaborazione con Dario De Benedictis, per il take-away U Coppu, a Favignana. "L’intervento progettuale si integra all’interno di spazi voltati senza alterarne la volumetria e la leggibilità originarie e mantenendone la caratteristica di spazi in successione nella distribuzione delle nuove funzioni anch’esse in successione, quali: la zona vendita, la zona cottura e la zona laboratorio" spiegano i progettisti. Il bancone della zona vendite ha le sembianze tipiche del banchetto da strada: una base d’appoggio realizzata in listelli di larice e vetro, sormontato da una struttura in ferro da cui pendono le lampade che illuminano l’intero spazio. Una parete di pannelli resinati e montanti in ferro separa lo spazio vendite dall spazio di produzione, con un'apertura in vetro che..
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