A Monza il Buns restaurant by AIM studio

13/02/2015 - Buns restaurant, progettato da AIM studio, nasce nel centro storico di Monza e affaccia su una delle piazze più rappresentative della città.  L’intervento architettonico si basa sull’esigenza di spazi fruibili in momenti differenti della giornata ed è proprio il connubio di ambienti diversi il punto di forza della progettazione.  Il concept ruota intorno alla dicotomia e al rapporto duale delle parti: giorno-notte, food-drink, in-out, dividendo l’ambiente essenzialmente di due zone, l'una contenuta nell’altra.  Lo spazio perimetrale, svuotato completamente e considerato come “oggetto trovato” grazie alla riscoperta delle preesistenze, narra il radicamento con la storia e con le proprie origini e diventa spazio di transizione tra locale e città, immaginato come luogo conviviale che ospita la parte food e lounge.  Il nucleo interno, invece, che rappresenta il cuore del locale, la parte..
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