De farine & d'eau fraîche: la dolcezza firmata Surface 3

21/08/2012 - De farine & d’eau fraîche è una pasticceria di design a Montréal, progettata dal giovane studio canadese Surface 3. Con la creazione di questo spazio il duo canadese ha provato a catturare in uno spazio la gioia e quella meraviglia un po' infantile che si prova davanti a un muffin o a una fetta di cheesecake colorata. Come creare un posto per gustare, in modo veloce o rilassato, il rituale semplice e universale di una pausa golosa? Surface3 ha sviluppato una strategia a 360 gradi, dal design interno del negozio all'identità visiva, che comprende anche la deliziosa pagina facebook. Gli oggetti luminosi sospesi, il trattamento delle superfici, i rosoni che punteggiano il soffitto e gli arredi in legno grezzo concorrono a creare un clima da foresta incantata.  La disposizione dello spazio, via via più intimo e confortevole, e i numerosi dettagli sorprendenti..
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